D-Cystine CAS 349-46-2

D-CYSTINEer enantiomeren af ​​L-cystin med det kemiske navn D-3,3'-ditiodialanin (c₆h₁₂n₂o₄s₂). Det hører til ikke-naturlige aminosyrer. Det dannes ved at tilslutte to molekyler af D-cystein (D-cystein) gennem en disulfidbinding (-s-). I fast tilstand vises det som hvide krystaller eller pulver med et smeltepunkt på ca. 260 grader (nedbrydning). Det er uopløseligt i vand, men opløseligt i fortyndede syrer eller alkaliske opløsninger. D-cystin er sjælden i naturen og opnås normalt gennem kemisk syntese eller enzymatisk omdannelse af L-cystin. Dens optiske aktivitet (specifik rotation [] d²⁵ ≈ -215 grad, c=1 i 1M HCI) er modsat den for L -konfiguration. På grund af den generelle præference af biologiske systemer for L-aminosyrer har D-cystin ingen direkte rolle i metabolismen, men det kan anvendes til chiral syntese, lægemiddeludvikling og biokemisk forskning, såsom som et modelmolekyle til stabilisering af disulfidbindinger eller til fremstilling af D-type peptider. Dens reducerede tilstand, D-cystein, har også anvendelser i tungmetalafgiftning og antioxidantforskning, men det skal bemærkes, at høje doser kan forstyrre den naturlige svovlmetabolisme.

D-CYSTINEer en ikke -naturlig aminosyredimer med flere anvendelser.

1. farmaceutisk felt:

 

-Antioxidant: Det som en antioxidant kan hjælpe med at reducere produktionen af ​​frie radikaler og forhindre oxidativ skade. Oxidativ skade er forbundet med mange sygdomme, såsom hjerte -kar -sygdom, kræft og aldring. Derfor er det vidt brugt i det farmaceutiske felt som en af ​​komponenterne i antioxidanter.

-Liverbeskyttelse: ITCAN beskytter leverens sundhed ved at tilvejebringe thioaminosyrer. Thioaminosyrer deltager i afgiftningsprocessen i kroppen og hjælper med at fremme levercelle -reparation og metabolisk funktionsinddrivelse.

-Anti-inflammatorisk virkning: Det har en bestemt antiinflammatorisk virkning, som kan reducere inflammatoriske reaktioner og reducere risikoen for relaterede sygdomme, såsom arthritis og inflammatorisk tarmsygdom.

-Immunforbedring: Det kan understøtte immunsystemets funktion og forbedre kroppens immunitet.

2. skønhed og hudplejefelter:

 

-Antioxidation og anti-aldring: Det kan modvirke skaden på frie radikaler, reducere det oxidative tryk på hudceller og dermed bremse hudens aldringsproces. Det kan også stimulere syntesen af ​​kollagen, forbedre hudelasticitet og fasthed.

-Preventing Hårskade: Det kan hjælpe med at forhindre, at håret bliver beskadiget af faktorer som miljøforurening, ultraviolet stråling og kemisk behandling. Det hjælper med at bevare håret, styrken og lysets lysstyrke.

-Neglebeskyttelse: Det kan forbedre neglens struktur og styrke, reducere problemet med skrøbelige og sprøde negle.

-NUTRIDITION -kosttilskud: Det som et supplement kan give kroppen de nødvendige aminosyrer og forbedre sundheden i huden og håret.

3. fødevareindustri:

 

-Food krydderier: Det har effekten af ​​at forbedre friskheden og bruges ofte som krydderi til at forbedre aromaen og smagen af ​​mad. Det kan forbedre den samlede kvalitet af mad og forbedre smagsoplevelsen.

-Food -konservering: Det kan bruges som en antioxidant i mad, som kan forlænge fødevarens holdbarhed og stabilitet. Det hjælper med at forhindre fedtoxidation og ødelæggelse af mad og derved opretholde friskheden og kvaliteten af ​​mad.

-Bød behandling: Det er vidt brugt i kødprodukter, såsom røget og syltede kødprodukter. Det kan reducere brugen af ​​nitrit og reducere den potentielle skade af nitrit til menneskelig krop.

-Antioxidant: Det kan bruges som en antioxidant i mad, der forlænger fødevarens holdbarhed og forhindrer kvalitetsændringer forårsaget af oxidation.

Anvendelse inden for farvningsmidler

 

Inden for farvningsmidler har det også vist sin unikke applikationsværdi. På grund af sin specifikke kemiske struktur og egenskaber kan den bruges som et syntetisk råmateriale eller hjælpemiddel til visse farvestoffer, hvilket forbedrer deres ydeevne og stabilitet.
Derudover kan det også bruges i farvnings- og efterbehandlingsprocessen for tekstiler. Ved at interagere med farvestofmolekyler kan farvestofoptagelsen og fikseringshastigheden forbedres, hvilket resulterer i, at tekstiler opnåede mere levende og langvarige farver.

Anvendelse inden for mejeriproduktion

 

I mejeriindustrien spiller tilsætningsstoffer også en vigtig rolle. På grund af sin fremragende ernæringsmæssige værdi og fysiologiske funktion kan den tilføjes som en ernæringsmæssig enhancer til mejeriprodukter og derved forbedre produkternes ernæringsværdi og markedskonkurrenceevne.
Derudover kan det også bruges til at forbedre smagen og strukturen af ​​mejeriprodukter. Ved at interagere med andre ingredienser i mejeriprodukter kan D-Cystine justere smagen og strukturen af ​​produktet, hvilket gør det mere i tråd med forbrugernes smagsbehov.

Anvendelse inden for olieantioxidanter

 

Olier og fedt påvirkes let af oxidation under opbevaring og forarbejdning, hvilket fører til et fald i kvalitet og tab af ernæringsværdi. For at forlænge olierne og opretholde deres ernæringsværdi, tilføjer folk normalt antioxidanter for at forhindre, at oxidation forekommer.
Som et naturligt aminosyrederivat har det fremragende antioxidantegenskaber. Det kan binde med frie radikaler i olier og fedtstoffer og derved blokere forekomsten af ​​oxidative kædereaktioner. Derfor er det vidt brugt i olieantioxidanter til at beskytte olier mod oxidativ skade.

D-Cys-D-Cys er en slags unaturlig aminosyredimer dannet ved forbindelsen af ​​to D-cysteinmolekyler gennem disulfidbindinger. Det har en bred vifte af applikationer, herunder inden for medicin, fødevareindustri og kosmetik. Følgende er beskrivelser af flere typiske syntesemetoder til produkt:

Forskningshistorien omD-cystinKan spores tilbage til det tidlige 19. århundrede Europa. I 1810 isolerede den britiske kemiker William Hyde Wollaston først et svovlholdigt krystallinsk stof, mens han analyserede blæresten og kaldte det "cystin", afledt af det græske ord "kystis" (hvilket betyder blæren). Dette er første gang i menneskets historie, at cystein er blevet opdaget og navngivet, selvom dens stereoisomerer ikke blev adskilt på det tidspunkt. I 1824 gennemførte den svenske kemiker J Ö ns Jacob Berzelius en mere detaljeret undersøgelse af dette stof og bekræftede dets organiske egenskaber. I 1846 begyndte den tyske kemiker Friedrich W ö Hler at være opmærksom på cysteinens kemiske egenskaber efter kunstigt syntese af urinstof og opdagede, at det kunne nedbrydes af stærke syrer for at producere svovlholdige produkter. I anden halvdel af det 19. århundrede, med udviklingen af ​​organiske kemiske analyseteknikker, blev forståelsen af ​​cystein gradvist uddybet. I 1879 opdagede den tyske kemiker Ernst Leopold Salkowski, at cystein kan reduceres til cystein under alkaliske forhold, hvilket for første gang afslørede omdannelsesforholdet mellem disse to svovlholdige aminosyrer. I 1899 indså den schweiziske kemiker Emil Fischer først, at naturligt forekommende cystein havde specifik optisk aktivitet, mens de studerede den optiske rotation af aminosyrer, hvilket lagde grundlaget for senere differentiering mellem L-type og D-type. I begyndelsen af ​​det 20. århundrede, med udviklingen af ​​stereokemi, blev der foretaget betydelige gennembrud i studiet af D-cystin. I 1902 isolerede den tyske kemiker Emil Fischer med succes D-cystin for første gang, mens de studerede stereoisomerismen af ​​aminosyrer og bestemte dets spejlforhold til L-cystein. Denne opdagelse markerer begyndelsen på menneskelig anerkendelse af eksistensen og betydningen af ​​aminosyrestereoisomerer. I 1920'erne leverede udviklingen af ​​røntgenkrystallografiteknologi et nyt værktøj til analyse af aminosyrestruktur. I 1923 opnåede den britiske krystallograf William Henry Bragg krystalstrukturdataene for cystein for første gang gennem røntgenstrålediffraktion. I 1931 bestemte den tyske kemiker Karl Freudenberg den nøjagtige placering og konfiguration af disulfidbindinger i cysteinmolekyler. Fremskridt af syntetisk kemi har fremmet den kunstige fremstilling af D-cystin. I 1935 udviklede den amerikanske kemiker Max Bergmann en metode til fremstilling af D-cystein gennem oxidation af D-cystein. I 1947 forbedrede den britiske kemiker Alexander R. Todd synteseuten og opnåede højere udbytter af D-cystinsyntese. Forskningen i denne periode gav et materielt grundlag for efterfølgende biokemisk forskning.

Populære tags: D-Cystine CAS 349-46-2, leverandører, producenter, fabrik, engros, køb, pris, bulk, til salg