Iron (III) Citrat Cas 3522-50-7

I fødevareindustrien bruges den hovedsageligt som en ernæringsmæssig enhancer og stabilisator til fødevarefarvebureauer. På grund af, at jern er et af de essentielle sporelementer for den menneskelige krop, er det af stor betydning for at forhindre jernmangelanæmi. Som en god kilde til jern føjes det bredt til spædbarns- og småbørns mad, befæstede mel, kornprodukter og drikkevarer på grund af dets gode biotilgængelighed og irritation med lav gastrointestinal. Derudover kan det kombineres med polyfenoliske forbindelser i fødevarer for at forbedre dens antioxidantegenskaber, udvide dens holdbarhed og opretholde dens lyse farve.

Inden for medicinen spiller det også en vigtig rolle. Det er ikke kun en af ​​de almindeligt anvendte medikamentingredienser til behandling af jernmangelanæmi, men også anvendt til fremstilling af blodpåfyldning af orale væsker, ernæringstilskud osv. På grund af dets ikke-toksiske bivirkninger og lette absorptionsegenskaber. Derudover kan det også deltage i redoxreaktioner i kroppen, fremme cellulær metabolisme og forbedre kroppens immunitet. I den farmaceutiske proces kan den også bruges som et lægemiddeludvikling til at forbedre opløseligheden, stabiliteten og smagen af ​​medikamenter og forbedre overholdelse af patientens medicin.

Landbrug er et andet vigtigt felt. Som et sporelementgødning kan det effektivt supplere jernelementet i jorden og løse problemer, såsom gul bladsygdom og dårlig vækst forårsaget af jernmangel i afgrøder. Dens gode vandopløselighed tillader, at jern hurtigt absorberes og anvendes af planteødder, hvilket forbedrer gødningsudnyttelseseffektiviteten. På samme tid kan det også regulere jordens pH, forbedre jordstrukturen, fremme jordmikrobiel aktivitet i jord og være gavnlig for den sunde vækst og udbytteforøgelse af afgrøder.

Med hensyn til miljøbeskyttelse har det også vist unikke fordele. Med den hurtige udvikling af industrialisering og urbanisering bliver problemet med vandforurening stadig mere alvorligt. Det kan tjene som et chelateringsmiddel for tungmetalioner og danne uopløselige komplekser med tungmetalioner såsom bly, cadmium og kobber i spildevand, hvilket effektivt fjerner tungmetalforurening fra spildevand. Derudover kan det også tjene som en oxidationskatalysator, deltage i avancerede oxidationsteknologier, såsom Fenton -reaktion, forringe organiske forurenende stoffer i spildevand og forbedre spildevandsbehandlingseffektiviteten.

Inden for industriel katalyse har det også brede applikationsudsigter. Jernionerne i dens molekylære struktur har evnen til at ændre valens og kan spille en rolle i forskellige redoxreaktioner. Derfor bruges det som en katalysator- eller katalysatorforløber til at deltage i forskellige kemiske reaktionsprocesser, såsom olefinepoxidering, esterificeringsreaktioner, oxidativ dehydrogenering osv. Ved at justere dens forberedelsesproces og reaktionsbetingelser, katalysatorer med forskellige katalytiske aktiviteter og selektivitet kan være forberedt til at imødekomme behovene i forskellige industrielle produktionsuddannelser.

Ud over de førnævnte applikationsområder er det også et vigtigt værktøj i videnskabelig forskning. Inden for biokemi, materialevidenskab, nanoteknologi osv.,Jern (III) citratbruges som en modelforbindelse eller funktionelt materiale til at udforske mysterierne i livsprocesser, forberede nye funktionelle materialer og udvikle nye katalytiske systemer. Forskere fremmer kontinuerligt teknologisk fremskridt og innovativ udvikling inden for beslægtede felter ved at udføre dybdegående forskning i forholdet mellem strukturen og egenskaber, reaktionsmekanismer og reguleringsstrategier for jerncitrat.

Det bruges hovedsageligt som fødevaretilsætningsstof i fødevareindustrien, som ikke kun kan forbedre smagen af ​​mad, men også give nødvendige jernelementer til mad. Som en surfier kan det regulere surhedsgraden af ​​mad, hvilket gør den mere lækker og velsmagende. På samme tid kan det også tjene som et ernæringstilskud, hvilket giver yderligere jernelementer til mad for at imødekomme den menneskelige krops efterspørgsel efter jern.

Dets applikationsområde er meget bredt, det kan bruges til forskellige typer mad, drikkevarer, sundhedsprodukter, foder, medicin, landbrug, industri, biokemisk forskning osv. Inden for fødevarer bruges det ofte som et sporelement næringsstof, tilføjet til forskellige fødevarer for at forbedre deres ernæringsværdi. Derudover kan det også bruges i landbrugsprodukter såsom vandopløselig gødning, bladgødning, organisk gødning, sammensat gødning og plante næringsstofregulatorer til at tilvejebringe nødvendige jernelementer til planter og fremme deres vækst og udvikling.

1. kiks
Ofte føjet til cookies som et ernæringstilskud, der giver yderligere jernelementer til cookies. Denne type kiks har ikke kun en sprød struktur, men er også nærende, især velegnet til mennesker, der har brug for jerntilskud.
2. calciumrich mælkepulver
Tilsætning af jerncitrat til calciumrigt mælkepulver kan ikke kun forbedre dets ernæringsværdi, men også forbedre dens smag. Dette mælkepulver er ikke kun rig på calcium, men indeholder også en passende mængde jern, hvilket hjælper med at fremme børns vækst og udvikling og forbedre deres immunitet.

3. hvedemel
Det kan også tilsættes til hvedemel som en jernsteder. Denne type hvedemel bevarer ikke kun de originale ernæringskomponenter af hvede, men tilføjer også yderligere jernelementer, hvilket hjælper med at forbedre den ernæringsmæssige værdi af mel.
4. salt
I lande som Indien bruges det også i bordsalt som en jernsteder. Denne type salt har ikke kun en krydderieffekt, men giver også nødvendige jernelementer til den menneskelige krop, hvilket hjælper med at forhindre sygdomme som jernmangelanæmi.

1. supplement jernelement
Kan supplere de nødvendige jernelementer i kroppen og forhindre symptomer på jernmangel.Jern (III) citrater et af de essentielle sporelementer for den menneskelige krop. Det deltager i syntesen af ​​hæmoglobin og transport af ilt og spiller en vigtig rolle i væksten, udviklingen og metaboliske processer i den menneskelige krop. Moderat forbrug kan forhindre forekomsten af ​​jernmangelanæmi og beskytte menneskers sundhed.

2. Forbedre fysisk tilstand
Det har også funktionen af ​​at forbedre fysisk tilstand. Det kan regulere kroppens syre-base-balance, eliminere træthed og styrke kroppen. Især for mennesker, der har brug for jerntilskud, såsom gravide kvinder, børn, unge osv., Kan moderat forbrug af jerncitrat hjælpe med at forbedre fysisk tilstand og forbedre livskvaliteten.

3. Risiko for overdreven indtagelse
Selvom der er mange fordele ved menneskers sundhed, kan overdreven indtagelse medføre nogle risici. Overdreven indtagelse af jerncitrat kan stimulere mave -tarmkanalen, hvilket fører til ubehagssymptomer såsom oppustethed, kvalme, opkast, mavesmerter og forstoppelse. Derfor er det nødvendigt at følge medicinsk rådgivning eller vejledning af en ernæringsfysiolog for at undgå overdreven indtag.