Tyraminhydrochlorid, med den molekylære formel C8H11NO · HCI, kan også udtrykkes som C8H12CLNO, CAS 60-19-5, ved stuetemperatur og tryk, er det en hvid til off-hvidt krystallinsk fast stof med en vis hygroskopicitet. Tilhørende en type serotoninhydrochlorid er det en aminoalkoholforbindelse, der kan opdeles af et enzym kaldet MAO (monoaminoxidase). Det har visse anvendelser inden for grundlæggende biokemisk forskning og medikamentmolekylsyntese. Salt er opløseligt i både vand og ethanol. Det er opløseligt i methanol, men lidt opløselig i chloroform, isopropanol og acetat. Uopløselig i iseddikesyre og acetone. Dens vandige opløsning udviser en neutral reaktion. Det kan opnås ved at reagere 4-hydroxyphenylacetonitril eller 4-hydroxyphenethylazon som råvarer eller ved at reagere tyramin med dets oxalatmellemprodukt og brintchlorid i ethanol, hovedsageligt anvendt som et kemisk mellemliggende.

|
Kemisk formel |
C8h12clno |
|
Nøjagtig masse |
173 |
|
Molekylvægt |
174 |
|
m/z |
173 (100.0%), 175 (32.0%), 174 (8.7%), 176 (2.8%) |
|
Elementær analyse |
C, 55,34; H, 6,97; Cl, 20.42; N, 8.07; O, 9.21 |
|
|
|
Kilder til tyraminhydrochlorid
● Naturlige kilder
Tyramin er naturligt til stede i en lang række fødevarer, og derfor kan tyraminhydrochlorid udledes af disse naturlige kilder. Fødevarer rige på tyramin inkluderer alderen oste (såsom cheddar, blå ost og parmesan), helbredt kød (som salami, pepperoni og bacon), gærede fødevarer (inklusive surkål, kimchi og sojasovs) og visse frugter (såsom banananer, avocados og fig). Under aldrings-, hærdnings- eller fermenteringsprocesser omdannes aminosyre -tyrosin i disse fødevarer til tyramin af mikroorganismer, såsom bakterier og gær.
● Syntetisk produktion
Foruden naturlige kilder kan tyraminhydrochlorid også syntetiseres i laboratoriet. Syntesen starter typisk med tyrosin eller dets derivater. En almindelig metode involverer dekarboxylering af tyrosin til dannelse af tyramin, efterfulgt af reaktionen af tyramin med saltsyre til at producere tyraminhydrochlorid. Den syntetiske produktion muliggør produktion af høj - renhed tyraminhydrochlorid, som er essentiel for farmaceutiske og forskningsapplikationer.

Tyraminhydrochlorider et vigtigt kemisk stof med en lang række applikationer inden for forskellige felter.
Biokemisk forskning og eksperimentelle applikationer
(1) Biokemiske eksperimentelle reagenser
I biokemiske eksperimenter anvendes det ofte som et underlag eller reagens til analyse og påvisning af specifikke biokemiske reaktioner. I tyrosinase -aktivitetsanalysen kan det for eksempel anvendes som et underlag til at evaluere aktivitetsniveauet for tyrosinase ved at observere konverteringsfrekvensen for underlaget. Denne eksperimentelle metode er af stor betydning for undersøgelse af de metaboliske veje og reguleringsmekanismer for tyramin i organismer.
(2) Syntese og modifikation af biomolekyler
Det kan også bruges til syntese- og modifikationseksperimenter af biomolekyler. Gennem specifikke kemiske reaktioner kan det indføres i biomolekyler for at ændre deres kemiske egenskaber og biologisk aktivitet. Denne modifikationsmetode kan bruges til at fremstille biomolekyleprober eller lægemiddelmolekyler med specifikke funktioner, hvilket giver kraftfulde værktøjer til biomedicinsk forskning.
Medicinsk forskning og klinisk anvendelse
(1) Forskning i neurotransmitter -systemet
Som en biogen amin spiller det en vigtig rolle i neurotransmitter -systemet. Derfor bruges det ofte i farmaceutisk forskning til at undersøge syntese, frigivelse og reguleringsmekanismer for neurotransmittere. Ved at observere dens interaktion med neurotransmitter -relaterede receptorer kan vi få en dybere forståelse af de funktionelle abnormiteter og sygdomsmekanismer i nervesystemet, hvilket giver nye ideer og metoder til behandling af neurologiske sygdomme.
(2) Forskning i mekanismen for tumorcelleproliferation og metastase
Forskning har vist, at den har en hæmmende virkning på spredning og metastase af tumorceller. I farmaceutisk forskning kan denne egenskab anvendes til at undersøge vækst- og invasionmekanismerne for tumorceller, hvilket tilvejebringer et teoretisk grundlag for udviklingen af anti - tumorlægemidler. Derudover kan det også tjene som en adjuvans for anti - tumorlægemidler, hvilket forbedrer deres effektivitet og reducerer bivirkninger.
(3) Funktionel mad og stofforberedelse
Det er også vidt brugt inden for medicin og mad. At tilføje det til nogle funktionelle fødevarer kan hjælpe med at regulere menneskelige fysiologiske funktioner og forbedre menneskelig immunitet. Derudover kan det også bruges til at fremstille medikamenter til behandling af neurologiske lidelser, såsom antidepressiva, antiangstmedicin osv. Disse lægemidler har brede anvendelsesudsigter i klinisk praksis.
Anvendelser og konserveringsapplikationer
(1) Madsmismag
Det har en unik aroma og smag og bruges ofte som fødevaretilsætningsstof til at forbedre smagen af mad. Tilføjelse af dette stof under behandlingen af mejeriprodukter, kødprodukter, bagværk osv. Kan øge aromaen og smagen af fødevarer og forbedre forbrugernes accept. Denne aromaforbedringseffekt er især tydelig i fermenterede fødevarer såsom ost, pølser, øl osv.
(2) Madekonserveringsmidler
Det har også visse antibakterielle og konserverende effekter, som kan bruges til at forlænge fødevarens holdbarhed. Tilføjelse af det til syltede fødevarer, dåse fødevarer osv. Kan effektivt hæmme væksten og reproduktionen af mikroorganismer og forhindre ødelæggelse af fødevarer. Denne anti - korrosionseffekt udvider ikke kun fødevarens holdbarhed, men opretholder også dets ernæringsmæssige indhold og smag.
(3) Ernæringstilskud
Tyramin er et vigtigt næringsstof, der har en positiv effekt på menneskers sundhed. Det deltager i syntesen af neurotransmittere og er afgørende for at opretholde nervesystemets normale funktion. Derfor kan tilføjelse af kroppens ernæringsmæssige behov i nogle specielle fødevarer såsom ernæringstilskud og modermælkserstatning og tilføje dem imødekomme kroppens ernæringsmæssige behov. Denne ernæringstilskudsmetode hjælper med at forbedre folks sundhedsstatus og forbedre deres livskvalitet.
Kemisk syntese og industrielle anvendelser
(2) katalysator eller katalysatorforløber
I visse kemiske synteseprocesser kan det også bruges som en katalysator eller katalysatorforløber. Gennem katalytisk virkning kan hastigheden af kemiske reaktioner accelereres, og selektiviteten og udbyttet af produkter kan forbedres. Denne katalytiske virkning har bred påføringsværdi i felter såsom organisk syntese og lægemiddelsyntese.
(3) Anvendelse af farvestofindustrien
Det anvendes også i farvestofbranchen. Det kan bruges som et syntetisk råmateriale eller mellemliggende til farvestofmolekyler, der deltager i syntese og modifikationsprocessen for farvestoffer. Ved at justere dens struktur og egenskaber kan farvestofmolekyler med specifikke farver og egenskaber være forberedt på at imødekomme behovene i forskellige felter til farvestoffer.
Andre applikationer
Ud over de førnævnte applikationer har det også en bred vifte af applikationer inden for andre områder. For eksempel:
(1) inden for analytisk kemi
Det kan bruges som et standard- eller referencestof i analytisk kemi, til kalibreringsinstrumenter, validering af analysemetoder osv. Ved at sammenligne forskellene i egenskaber mellem prøven og standarden, kvalitativ og kvantitativ analyse kan udføres på prøven.
(2) Miljøvidenskabsfelt
Det har også applikationer inden for miljøvidenskab. Det kan bruges som en indikator eller markør for miljøforurenende stoffer til overvågning og evaluering af graden og omfanget af miljøforurening. Ved at observere dens distribution og ændringer i miljøet kan vi få en dybere forståelse af kilderne, migrations- og transformationsmekanismerne for miljøforurening.


(3) Materials videnskabsfelt
Det kan også bruges til at fremstille materialer med specielle egenskaber. For eksempel kan der ved at sammensætte eller ændre det med andre materialer med fremragende ledningsevne, termisk ledningsevne, mekanisk styrke og andre egenskaber tilberedes. Disse materialer har brede applikationsudsigter inden for felter som elektronik, optoelektronik, rumfart osv.
Tyroaminhydrochlorid er et kemisk stof med brede anvendelsesudsigter. Det spiller en vigtig rolle i biokemisk forskning og eksperimentelle anvendelser, farmaceutisk forskning og kliniske anvendelser, fødevareforarbejdnings- og konserveringsapplikationer, kemisk syntese og industrielle anvendelser og andre felter. I fremtiden, med den kontinuerlige fremme af videnskab og teknologi og den stigende efterspørgsel efter livskvalitet, vil dens anvendelsesfelter blive mere omfattende og i - dybde. På samme tid er det også nødvendigt at styrke sin sikkerhedsvurdering og tilsynsarbejde for at sikre dets sikre anvendelse på forskellige områder.

Olien - vandpartitionskoefficient er en foranstaltning, der bruges til at beskrive et stofs evne til at opdele mellem olie- og vandfaser. Den logaritmiske værdi af olien - vandpartitionskoefficient for kaseinhydrochlorid er ikke bestemt.
Den eksplosive grænse er det koncentrationsområde, inden for hvilken et stof danner en brændbar blanding i luft og eksploderer. De øvre og nedre eksplosive grænser for kaseinhydrochlorid er ikke bestemt.
Overfladespænding henviser til fænomenet, hvor den intermolekylære afstand mellem molekyler i det flydende overfladelag er større end den intermolekylære afstand inde i væsken. De intermolekylære kræfter udviser gensidig tiltrækning, hvilket indikerer eksistensen af spænding mellem molekyler i det flydende overfladelaget. Overfladespænding af kaseinhydrochlorid gives ikke direkte en bestemt værdi, men kan indirekte udledes gennem dens molekylstruktur og kemiske egenskaber. Der er litteraturrapporter, at dens overfladespænding er 48,3 Dyne/cm (men bemærk, at denne værdi kan variere afhængigt af målemetoden og betingelserne).
Polariseringshastighed er en fysisk mængde, der beskriver graden af polarisering af et stof under virkningen af et elektrisk felt. Den specifikke værdi af polariserbarheden af kaseinhydrochlorid gives ikke direkte, men det kan indirekte udledes gennem dens molekylære struktur og kemiske egenskaber. Der er litteraturrapporter, at dens polarisationsgrad er 16,34 × 103 (men bemærk, at denne værdi kan variere afhængigt af målemetoden og betingelserne).
Tyraminhydrochlorid er en forbindelse med forskellige kemiske egenskaber, naturlige og syntetiske kilder, betydelige fysiologiske effekter og en bred vifte af anvendelser. Dets interaktion med MAO -systemet og adrenergiske receptorer gør det til et vigtigt molekyle inden for farmakologi, neurovidenskab og hjerte -kar -forskning. I fødevareindustrien udgør det både et sikkerhedsmæssigt problem og en potentiel smag - forbedringsmiddel. Selvom det har værdifulde anvendelser, skal der tages hensyn til sikkerhedsovervejelser, især for personer, der tager Maois, og dem, der håndterer forbindelsen i laboratorie- eller industrielle omgivelser. Ved at forstå de forskellige aspekter af tyraminhydrochlorid kan vi bedre bruge dets fordele, samtidig med at de minimerer dets risici.
Populære tags: Tyraminhydrochlorid CAS 60-19-5, leverandører, producenter, fabrik, engros, køb, pris, bulk, til salg





