Dl - alanin CAS 302-72-7

Dl - alanin, en kemisk, molekylær formel C3H7NO2. Farveløs til hvid acicular krystal eller krystallinsk pulver, lugtfri, sød, opløselig i vand. Det bruges som råmateriale til fremstilling af vitamin B6, medicinsk mikroorganisme og biokemisk aminosyremetabolisme. Det bruges hovedsageligt i fødevareforarbejdningsindustrien som ernæringstilskud og krydderi. For det andet bruges det i den farmaceutiske industri. Det har god smag og kan forbedre aromaeffekten af ​​kemisk krydderi.

Dl - alaninHar forskellige applikationer, der spænder fra nanopartikelproduktion til brug som sødemiddel, og det spiller en afgørende rolle i glukosen - alanincyklus. Dets evne til at chelere overgangsmetaller gør det også til et værdifuldt værktøj i forskning. Med yderligere forskning og udvikling, som kan finde endnu flere anvendelser inden for farmaceutiske og biomedicinske områder.

Dens rolle som reduktions- og afdækningsmiddel i produktionen af ​​nanopartikler, specifikt når det bruges i forbindelse med vandigt sølvnitrat, understreger dens betydning inden for nanoteknologi og materialevidenskab.

• I processen med at syntetisere sølvnanopartikler fungerer det som et mangefacetteret middel. For det første gør dens reduktionsegenskaber det muligt for det at omdanne sølvioner (AG⁺), der er til stede i den vandige sølvnitratopløsning til sølvatomer (AG⁰). Denne reduktion er afgørende for nukleationen og væksten af ​​sølvnanopartikler.
• For det andet fungerer det også som et afdækningsagent. Dette betyder, at det adsorberer på overfladen af ​​de nyoprettede sølv -nanopartikler, stabiliserer dem og forhindrer agglomerering. Afslutningsaktionen er afgørende for at kontrollere størrelsen, form og spredning af nanopartiklerne, hvilket igen påvirker deres egenskaber og potentielle anvendelser.

Brugen i denne proces giver flere fordele. Det er relativt billigt og let at håndtere, hvilket gør det til en omkostning - effektivt valg til store - skalaproduktion af sølvnanopartikler. Endvidere gør de milde reaktionsbetingelser, der kræves for dens reduktion og afdækningshandlinger, det til et passende valg til syntese af nanopartikler med godt - definerede egenskaber.

De resulterende sølv -nanopartikler har en bred vifte af anvendelser inden for nanoteknologi og materialevidenskab. De kan bruges som katalysatorer i kemiske reaktioner, som sensorer til påvisning af forskellige analytter og som ledende materialer i elektroniske anordninger. De unikke optiske, elektriske og magnetiske egenskaber ved sølvnanopartikler gør dem også til at love kandidater til brug i biomedicin, energilagring og miljømæssig sanering.

Afslutningsvis gør dens dobbelte rolle som reduktions- og afdækningsmiddel i produktionen af ​​sølvnanopartikler det til en vigtig komponent i nanoteknologi og materialevidenskab. Dens evne til at stabilisere og kontrollere egenskaberne ved nanopartiklerne muliggør deres anvendelse i en lang række applikationer, hvilket bidrager til fremskridt inden for disse felter.

Den har en lidt sød smag, selvom den generelt er mindre sød end almindelige kunstige sødestoffer som natriumsaccharin eller aspartam. Imidlertid antyder dens klassificering som sødestof sammen med andre aminosyrer som glycin, at det kunne udforskes som et naturligt alternativ eller komponent i blandinger af sødestoffer.

I fødevare- og drikkevareindustrien er efterspørgslen efter naturlige og sundere sødestoffer stigende. Forbrugerne er i stigende grad på udkig efter alternativer til sukker og kunstige sødestoffer på grund af bekymring over sundhed, vægtstyring og potentielle bivirkninger. At være en aminosyre kan potentielt appellere til dette markedssegment som en mere naturlig mulighed.

Desuden kan brugen som sødestof være særlig interessant i specifikke fødevarer, hvor dens ekstra ernæringsmæssige fordele eller funktionelle egenskaber kan blive gearet. For eksempel kunne dens rolle i energimetabolismen gennem glukose - alanincyklus gøre det til en attraktiv ingrediens i sportsernæringsprodukter eller energidrikke.

Det spiller en nøglerolle i glukosen - alanincyklus mellem væv og leveren. Denne cyklus er vigtig for energimetabolisme og opretholdelse af glukoseniveauer i kroppen.

Det kan bruges til at undersøge chelering af overgangsmetaller såsom Cu, Zn og CD. Dette gør det til et værdifuldt værktøj inden for forskning relateret til metalionbiologi, toksikologi og miljøvidenskab.

◆ Fødevareindustri

Dl - alanin er vidt brugt i fødevareforarbejdning som en smagsforstærker, sødestof og konserveringsmiddel. Dens søde smag (smagstærskel: 0,06%) gør det til et lavt - kaloriealternativ til sukker, ofte grupperet med glycin og natriumsaccharin. De vigtigste applikationer inkluderer:

1) Drikkevarer: DL - Alanin forbedrer smagen af ​​læskedrikke og juice.

2) Mejeriprodukter: Det forbedrer smagen af ​​yoghurt og ost.

3) Forarbejdede fødevarer: DL - Alanin fungerer som et konserveringsmiddel i olier, æggeblommer, korn og sojasovs, hvilket forhindrer oxidation og harskning.

4) Vinfremstilling: Det hæmmer skum under gæring og reducerer gær - afledt af - smag.

◆ Farmaceutisk industri

Dl - alanin er et værdifuldt mellemprodukt i lægemiddelsyntese, især for peptid - baseret terapeutika. Dens unikke kemiske egenskaber gør det muligt for det at fungere som en byggesten for antibiotika, antivirale midler og neurobeskyttende lægemidler. F.eks. Undersøges DL - alaninderivater for deres potentiale til behandling af neurodegenerative sygdomme som Alzheimers.

◆ Miljø- og materialevidenskab

Med stigningen i grøn kemi er dl - alanin fremkommet som en bio - baseret monomer til bæredygtige materialer. Dens applikationer inkluderer:

1) Bionedbrydelig plast: dl - alanin - -baserede polymerer er øko- venlige alternativer til petroleum - afledt plast.

2) Metalchelation: DL - alaninchelater overgangsmetaller som Cu, Zn og CD, hvilket gør det nyttigt i spildevandsrensning og miljømæssig sanering.

3) Nanopartikelsyntese: DL - Alanin fungerer som et reducerende og afdækningsmiddel i den grønne syntese af sølv -nanopartikler, der har antimikrobielle og katalytiske egenskaber.

◆ Kosmetik og personlig pleje

Dl - Alanines fugtgivende og hud - konditioneringsegenskaber gør det til en populær ingrediens i kosmetik og hudplejeprodukter. Det bruges i cremer, lotioner og shampoo til at forbedre tekstur og hydrering.

• Acetaldehyd reagerer med hydrocyansyre til at producere cyanohydrin og reagerer derefter med ammoniak for at opnå aminonitril og hydrolyser derefter for at producere natriumaminopropionat under alkaliske forhold. Alanin opnås gennem ionudveksling.
• Bland 2-bromopropionsyre, ammoniumcarbonat og koncentreret ammoniakvand til reaktion. Tilsæt vand til opvarmning og tilbagesvaling, fordamper reaktionsopløsningen på tørhed, og blød og filtrer den derefter med ethanol. Filterkagen opløses i destilleret vand, koges, afkoliseres med aktivt kul, tilsat med 95% ethanol til filtratet, afkølet, krystalliseret og tørret for at opnå alanin.
• Tilsæt langsomt propionsyre til fosfortrichlorid, tilsæt langsomt brom ved 78 ~ 83 grader, hold den varm i 1 timer efter tilsætning, og opvarm den derefter til 105 grad for at volatisere det meste af hydrogenbromidet. Fjern derefter hydrogenbromidet ved vakuumdestillation, og den opnåede bromopropionsyre er klar til brug. Efter blanding af natriumbicarbonat tilsætter ammoniumhydroxid og vand langsomt ovennævnte bromopropionsyre med en kontroltemperatur på 30 ~ 40 grader. Efter tilsætning skal du holde temperaturen i 16 timer, hæve temperaturen til 90 ~ 100 grader, indtil ammoniaken flygtigt volatiliseres, og koncentrer derefter, indtil krystallisation opstår, hæld den i methanol, kølig og filtrer for at opnå krystallisation. Opløs det rå produktkrystallisation med vand, tilsæt aktivt kulstof for at afkolorisere, filtrere, hæld filtratet i ethanol for at krystallisere, og få det færdige produkt.

Dl - alanin, også kendt som racemisk alanin, er en ikke - essentiel aminosyre, der findes i både dens d- og l - enantiomere former. Det er en simpel aminosyre med en enkelt carboxylgruppe (- COOH) og en aminogruppe (- NH2) tilsluttet et centralt carbonatom, som også bærer en methylgruppe (- CH3). Denne molekylære struktur giver den unikke kemiske og biologiske egenskaber.

I modsætning til andre aminosyrer, der overvejende findes i deres l - form i naturlige proteiner, udviser den ikke chiralitet - specifikke funktioner i biologiske systemer. Som en racemisk blanding kan den anvendes af organismer i enten enantiomer form, hvilket gør den alsidig i forskellige anvendelser.

Det spiller en afgørende rolle i biokemiske processer, såsom at tjene som en forløber for syntese af andre aminosyrer, vitaminer og coenzymer. Det er også involveret i energimetabolisme og muskelproteinsyntese. I den farmaceutiske industri fungerer den som en excipient, hvilket forbedrer lægemidlets stabilitet og opløselighed.

Desuden finder det anvendelser i ernæringstilskud, hvor det bidrager til at opretholde nitrogenbalance og understøtte muskelvækst. Dets anvendelse i kosmetik sigter mod at forbedre hudhydrering og elasticitet. Derudover fungerer det som en nøglekomponent i syntesen af ​​peptider og proteiner til forskningsformål.

Sammenfattende tilbyder med sin afbalancerede enantiomere sammensætning en lang række anvendelser på tværs af forskellige områder, fra lægemidler og ernæring til kosmetik og biokemisk forskning. Dens grundlæggende rolle i biokemiske processer understreger dens betydning i forskellige brancher.

Populære tags: dl - Alanin CAS 302-72-7, leverandører, producenter, fabrik, engros, køb, pris, bulk, til salg