Trisodiumcitratpulver, også kendt som natriumcitrat, med den kemiske formel C6H5NA3O7, CAS 68-04-2, er en organisk forbindelse. Natriumcitrat, også kendt som natriumcitrat og trisodiumcitrat, er en hvid kubisk krystallinsk eller granulært pulver, lugtfri, kølig, salt og let krydret . 1 G (25 grader) kan opløses i 1,5 ml vand, uopløselig i ethanol, opløselig i vand og glycerol, lidt opløselig i ethanol. Den vandige opløsning er lidt alkalisk, hvilket gør den kølig, når man smager. Det bliver dihydrat, når det opvarmes til 100 grader. Det er stabilt i luften og bruges ofte som buffer, kompleksmiddel og bakteriekulturmedium. Natriumcitratpulver bruges i medicin til diurese, slimløsende, sved, forhindrer blodkoagulation og i mad, drikke, elektroplettering, fotografering osv.
|
Kemisk formel |
C6H5NA3O7 |
|
Nøjagtig masse |
258 |
|
Molekylvægt |
258 |
|
m/z |
258 (100.0%), 259 (6.5%), 260 (1.4%) |
|
Elementær analyse |
C, 27,93; H, 1,95; Na, 26,73; O, 43,40 |
|
|
|
I henhold til forskellige produktionsråmaterialer er de vigtigste metoder til syntetiseringTrisodiumcitratpulverer:
Dette er også den tidligste forskning og udvikling af produktionsteknologi. Citronsyre opløses i vand og tilsættes til natriumhydroxidopløsning for at producere neutraliseringsreaktion og generere en masse varme. Det færdige produkt opnås gennem filtrering, koncentration, krystallisation og tørring. Processen er enkel, og produktets renhed er god; Ulempen er de høje produktionsomkostninger. Nu bruges det kun til forberedelse af laboratorieforsyninger.
Den forbedrede neutraliseringsmetode har fordelene ved let køb, god bevarelse og lave produktionsomkostninger for soda som råmateriale; Det er en produktionsmetode, der ofte bruges af industrielle virksomheder.
Denne metode er en forbedret fremstillingsmetode til soda -produkter, der ikke er egnede til farmaceutisk industri. Denne metode bruger høj - natriumbicarbonat af høj kvalitet, som opløses i vand i henhold til det beregnede mængde, neutraliseret med citronsyre og behandles gennem koncentration og krystallisation for at fremstille farmaceutisk natriumcitrat. Det er kendetegnet ved milde reaktionsbetingelser, god produktkvalitet og god procesoperabilitet. Det bruges hovedsageligt i nogle farmaceutiske fabrikker.
I denne metode blandes calciumcitrat og soda aske til at producere dobbelt nedbrydningsreaktion, og uopløselige stoffer filtreres ud for at opnå natriumcitrat. Produktets renhed er dårlig, og driftsprocessen er lang. For et par år siden blev det rapporteret, at processstrømmen ved justering af pH -værdien af blandingsbetingelser blev forenklet, produktionsomkostningerne blev reduceret, og produkter af bedre kvalitet blev opnået.
Nogle mennesker bruger Resin Exchange -metode til at producere natriumcitrat. Fermenteringssupernatanten udveksles med ionharpiks, og derefter elueres den adsorberede citronsyre med natriumhydroxidopløsning. Den opnåede natriumsaltopløsning er koncentreret og krystalliseret for at opnå natriumcitratprodukter. Denne metode har ingen forurening og lave omkostninger.
Natriumcitrat (kemisk formel: na ∝ c ₆ h ₅ o ₇) er et ikke - giftigt, vand - opløseligt organisk syresalt. Med sine unikke kemiske egenskaber såsom stærk chelateringsevne, svag alkalinitet og bufferingsevne er det vidt brugt i mad, medicin, industri, miljøbeskyttelse og andre felter. Følgende er et systematisk resumé af dens kerneanvendelser:
1. Syreforhold
Drikkevarer og mejeriprodukter: Som en syrende og pH -regulator kan det neutralisere overdreven surhed i drikkevarer, forbedre smagen og forhindre protein -denaturering i mejeriprodukter. For eksempel i kulsyreholdige drikkevarer kan dens kombination med citronsyre danne et bufferingssystem, opretholde produktsyre - basisbalance og forlænge holdbarheden.
Jam- og konserves: Ved at chelere metalioner (såsom jern og kobber) hæmmes oxidationsreaktioner, farven på marmelade holdes stabil, og den indre væg af dåse varer forhindres i korrosion.
2. Anti - Korrosion og konserveringsagent
Mikrobiel inhibering: Kan sænke pH -værdien af fødevarer og skabe et miljø, der ikke er befordrende for bakterievækst. I kødprodukter kan dens kombination med kaliumsorbat markant forlænge holdbarheden.
Antioxidantforbedring: Arbejder synergistisk med C -vitamin for at forhindre olieoxidation og harskning, der ofte bruges i stegte fødevarer såsom øjeblikkelige nudler og kartoffelchips.
3. Emulsionsstabilisator
Is- og mejeriprodukter: Som emulgatorer kan de forhindre olieparation og forbedre produktets delikatesse. For eksempel i produktionen af is er det ekstra beløb normalt 0,2% -0,3%, hvilket effektivt kan stabilisere skumstrukturen.
Bagt varer: Forbindelse med natriumbicarbonat som surdej for at få dejen fluffy og blød, hvilket forbedrer strukturen af cookies og kager.
1. eksternt antikoagulant
Blodbeskyttelse og transfusion: Ved at chelere calciumioner (CA ² ⁺) I blodet blokeres dannelsen af protrombinaktivatorer og hæmmer derved koagulationsprocessen. Tilsæt 3,2% eller 3,8% natriumcitratopløsning til standard vakuumblodopsamlingsrør (blå hovedrør) til koagulationsfunktionstest (såsom PT, APTT).
Hemodialyse: Tilsætning af natriumcitrat til dialysatet for at forhindre blodkoagulation under ekstrakorporeal cirkulation og regulere elektrolytbalance.
2. Behandling af metabolisk acidose
Alkalinisering af urin: metaboliseret i kroppen for at producere bicarbonat (HCO ∝⁻), som kan neutralisere sure stoffer, øge urinsyrens opløselighed og hjælpe med behandlingen af urinsyresten og gigt.
Kronisk nyreinsufficiens: ved at justere pH -værdien af urin, fremme udskillelsen af ammoniumsalte og lindre symptomer på acidose.
3. farmaceutiske excipienser
Buffer: Juster pH -værdien i oral væske og injektion for at forbedre lægemiddelstabiliteten. For eksempel skal visse antibiotika opbevares i et svagt alkalisk miljø for at forhindre nedbrydning af medikamenter.
Smagskorrektor: Det maskerer medicinen bitterhed og forbedrer patientens overholdelse, der ofte bruges i børns medicin og brusende tabletter.
1. industrielle rengøringsmidler
Kedlen Descaling: Det kan chelatere calcium- og magnesiumioner, blødgøre vandkvaliteten, fjerne skalaen på kedelens indre væg og forlænge udstyrets levetid. Sammenlignet med stærke syre rengøringsmidler har det lavere korrosivitet og er mere miljøvenlig.
Tekstiludskrivning og farvning: Som et metalion -chelateringsmiddel forhindrer det farvestoffer i at binde med metalioner i vand, hvilket forbedrer farvning af ensartethed og farvefasthed.
2. elektroplettering af spildevand
Fjernelse af tungmetal: Formularer opløselige komplekser med tungmetalioner såsom kobber, nikkel og zink i elektroplettering af spildevand, hvilket letter efterfølgende nedbør eller ionudvekslingsbehandling.
Fjernelse af sulfid: Ved industriel udstødningsgasbehandling kan natriumcitrat reagere med hydrogensulfid (H ₂ S) for at danne sulfidudfældning, hvilket reducerer udstødningsgasforurening.
3. Bygning Retarder
Betonadditiver: kan forsinke cementhydratiseringsreaktion, forlænge betonindstillingstid og lette konstruktionsoperationer. I mellemtiden kan det forbedre træk, tryk- og frostbestandighed for cementprodukter.
1. kosmetisk stabilisator
PH -justering: I hudplejeprodukter kan natriumcitrat opretholde produkt -pH -stabilitet og forhindre nedbrydning af aktive ingredienser. F.eks. Kan tilsætning af 0,5% -1% natriumcitrat til ansigtsrensere forbedre rensende effektivitet og reducere hudirritation.
Skumforbedring: Brugt som skummiddel i badegel og shampoo for at forbedre skumets rigdom og finhed.
2. Miljørensningsmiddel
Fosfatfrit vaskemiddel: kan erstatte natriumtripolyphosphat som et vaskemiddelhjælp til at reducere risikoen for eutrofiering i vandmasser. Dets evne til at chelere calcium- og magnesiumioner svarer til den for natriumtripolyphosphat, men dets bionedbrydelighed er bedre.
Pesticidrestrensning: Et specialiseret rengøringsmiddel, der indeholder natriumcitrat, kan effektivt fjerne pesticidrester på overfladen af grøntsager og frugter. Dens chelateringseffekt kan ødelægge molekylstrukturen af pesticider og reducere toksicitet.
1. Biologisk eksperimentbufferopløsning
Molekylærbiologi: Natriumcitratcitratbuffer (pH 3,0-6,2) er vidt anvendt i eksperimenter, såsom DNA-ekstraktion og enzymaktivitetsbestemmelse for at opretholde reaktionssystemets pH-stabilitet.
Cellekultur: Som en uorganisk saltkomponent deltager den i cellulær metabolisme og tilvejebringer natriumioner og kulstofkilder til kulturmediet.
Energisektor
Lithiumionbatterier: kan bruges som elektrolytadditiver til at forbedre batteri -cykelstabilitet og sikkerhed. Dets evne til at chelere metalioner kan hæmme opløsningen af elektrodematerialer og forlænge batteriets levetid.
Fløggasafvovl: citronsyre natriumcitratbufferopløsning har en høj absorptionshastighed af svovldioxid (så ₂) og kan bruges til røggas desulfurisering i kul - fyrede kraftværker for at reducere luftforurening.
Populære tags: Trisodium citratpulver CAS 68-04-2, leverandører, producenter, fabrik, engros, køb, pris, bulk, til salg