Propionsyre olie,også kendt som primær oliesyre, er en kortkædet mættet fedtsyre, kemisk formel CH3CH2COOH, molekylvægt 74,08. Propionsyre tilhører svag elektrolyt (Ka=1.34 × 10-5), dens vandige opløsning er svagt sur, men meget ætsende, og dampen er irriterende for huden og luftvejene. Under normal temperatur og tryk er propionsyre en farveløs, klar, olieagtig væske med en ubehagelig harskhed og en skarp lugt. Det er blandbart med vand, ethanol, chloroform og ether.
Propionsyre bruges hovedsageligt som fødevarekonserveringsmiddel og meldughæmmer, såvel som som hæmmer af middelviskositetsstoffer såsom øl, nitrocelluloseopløsningsmiddel og blødgører, og det kan også bruges til fremstilling af nikkelbelægningsopløsning, fødevaresmag, medicin, pesticid , meldughæmmer osv.
Kemisk formel |
C3H6O2 |
Præcis masse |
74 |
Molekylær vægt |
74 |
m/z |
74 (100,0 procent), 75 (3,2 procent) |
Elementær analyse |
C, 48.64; H, 8.16; O, 43.19 |
Brug afpropionsyreolie:
1. Anvendes som organisk reagens, esterificeringsmiddel og blødgører. Fordi propionsyre kan opløse de fleste organiske stoffer, er propionsyre også et almindeligt anvendt organisk opløsningsmiddel.
2. Propionsyre kan bruges i nogle bejdse- og poleringsopløsninger, som buffer i svage syreopløsninger (såsom zinkbelægning og kemisk nikkelbelægning), som tilsætningsstof i semi-blank nikkelbelægningselektrolyt og i zink- og cadmiumpassiveringsløsninger til forbedre vedhæftningen af passiveringsfilmen og bruges ofte til at justere pH-værdien af svage syrebelægningsopløsninger.
3. Syntese af derivater af propionsyre. Propionsyre kan bruges til at fremstille propionat. Derudover kan natriumpropionat, calciumpropionat og propionsyre også bruges som fødevarekonserveringsmidler og kan også give calcium, natrium, kalium og andre sporstoffer til fødevarer eller foder.
4. Bestemmelse af aromatiske diaminer, gaskromatografianalysestandard, kan også bruges til at hæmme væksten af skimmelsvamp i insektcellekultur.
5. Som fødevarekonserveringsmiddel kan propionsyre forhindre mad i at rådne og forringes på grund af mikrobiel virkning og forlænge opbevaringstiden, især til konservering og opbevaring af brød og kager. Propionsyre kan også bruges til at konservere fjerkræfoder
6. Som mellemprodukt af krydderier bruges propionsyre sammen med eddikesyre i smør, mælk og yoghurt. Den kan bruges som råvare af syntetiske krydderier for at give krydderier en naturlig syrlig smag.
7. Det kan bruges som farmaceutiske mellemprodukter, såsom propionsyreanhydrid som propionyleringsmiddel til medicin, og som antibiotiske lægemidler, såsom keratosamycinpropionat. Det kan også laves til et dispergeringsmiddel indeholdende 15 procent calciumpropionat og en salve eller opløsning indeholdende 12,3 procent natriumpropionat, som kan behandle sygdomme forårsaget af hudparasitskimmel, og kan også bruges som et mellemprodukt til medicin.
8. Propionsyre kan også bruges til at syntetisere dens estere og afledte mellemprodukter. Propionsyreestere kan i vid udstrækning anvendes som herbicider, harpiksmodificerende midler, desinfektionsmidler, blødgørere til cigaretfilterspidser osv.
9. Propionatestere dannet af lavere alkoholer er fremragende opløsningsmidler, som er meget udbredt i malingsindustrien og kan også bruges til at syntetisere cellulosepropionat. Celluloseacetatpropionat fremstillet af propionsyre kan bruges i bildele, tv-apparater osv.
Forberedelse afpropionsyreolie:
Mikroorganismer såsom propionsyre kan bruge en række forskellige fermenterbare sukkerarter til at producere propionsyre. I industrien kan en række forskellige biomasser først hydrolyseres til monosaccharider såsom glucose eller xylose med syre eller enzym og derefter indføres i en reaktor til fermentering. Efter fermentering tilsættes kalkmælk, bundfældes, filtreres, natriumsulfat tilsættes til dobbelt nedbrydningsreaktion, filtreres og koncentreres, tilsættes svovlsyre til omdannelse og fraktioneres derefter. Fermenteringsreaktoren kan anvende den immobiliserede protoplast-tårnreaktor, og cellerne kan fikseres i følgende form: overfladen af den præsteriliserede pakningsring er dækket med et lag steriliseret opløsning indeholdende 20 procent gelatine og 1,5 procent shellak ved nedsænkningsmetode, og efter tørring sprøjtes 2,5% vandig glutaraldehydopløsning, således at polymeren på overfladen af pakningsringen tværbindes for at øge styrken. Skyl med sterilt vand, steriliser derefter med ethylenglycol, udtøm ethylenglycol og blæs det rent med sterilt nitrogen. Derefter tilsættes propionsyrebakteriekulturvæske til reaktoren fyldt med påfyldningsringen for at danne en fast cellemembran på overfladen af påfyldningsringen, og derefter kan der udføres kontinuerlig fodring til fermentering.
Raffineringsmetode:
Tør og destiller med vandfrit natriumsulfat for at opsamle 139~141 graders fraktion. Destiller med en lille mængde fast kaliumpermanganat og destiller derefter. Det kan også omdannes til ethylester til fraktionering. Ethylpropionatet blev raffineret ved hydrolyse.
1. Den direkte oxidation af kulbrinter med lavt kulstofindhold kan producere myresyre og propionsyre, når der anvendes kulbrinter med lavt kulstofindhold som råmateriale til fremstilling af eddikesyre, og propionsyre kan opnås efter separation.
2. Propansyre blev syntetiseret ved ettrinsreaktion af ethylen med carbonmonoxid og vand under katalyse af nikkelcarbonyl. Reaktionsbetingelserne er 250 - 320 grad og 10 - 30MPa.
3. Oxidation af propionaldehyd I nærvær af manganpropionatkatalysator reagerer propionaldehyd med luft eller oxygen for at danne propionsyre.
4. Propionitrilhydrolysemetoden fremstilles ved hydrolyse af propionitril under katalyse af koncentreret svovlsyre.
5. Akrylsyremetoden fremstilles ved hydrogenering og reduktion af akrylsyre.
6. Ethanolcarbonyleringsmetode Ethanol fremstilles ved at reagere med carbonmonoxid i nærværelse af katalysator.
Kemiske egenskaber vedpropionsyreolie:
Reagerer med uorganiske stoffer
Hydrogenatomet på carboxylgruppen af propionsyre kan delvist ioniseres til hydrogenioner (protoner) i den vandige opløsning og frigives, hvilket får propionsyre til at være sur. Propionsyre er en svag monobasisk syre i vandig opløsning, pKa=4.87 (25 grader).
1. Fordi propionsyre er en syre, kan propionsyre neutralisere med alkali for at generere tilsvarende propionat:
Reaktion af propionsyre og natriumhydroxid: CH3CH2COOH plus NaOH=CH3CH2COONa plus H2O
Reaktion af propionsyre og calciumhydroxid: 2CH3CH2COOH plus Ca (OH)2=(CH3CH2COO)2Ca plus 2H2O
Reaktion af propionsyre og ammoniak: CH3CH2COOH plus NH3 · H2O=CH3CH2COONH4plus H2O
2. Propionsyre kan undergå dobbelt nedbrydningsreaktion med svage syresalte såsom carbonat:
Reaktion af propionsyre og carbonat: 2CH3CH2COOH plus CO32-=2CH3CH2COO-plus H2O plus CO2 ↑
3. På grund af propionsyrens svage sure natur er propionsyre ætsende for mange metaller, såsom jern, magnesium og propionsyre reagerer for at danne hydrogen og metalpropionat.
Reaktion af propionsyre med jern: Fe plus 2CH3CH2COOH=(CH3CH2COO)2Fe plus H2 ↑
Reaktion af propionsyre og aluminium: 2Al plus 6CH3CH2COOH=2 (CH3CH2COO)3Al plus 3H2 ↑
Reaktion af propionsyre med magnesium: Mg plus 2CH3CH2COOH=(CH3CH2COO)2Mg plus H2 ↑
Substitutionsreaktion af hydroxylgruppe på carboxylgruppe
-OH i propionsyre kan anvendes som en gruppe og erstattes af carboxyl, halogen eller alkoxy for at generere henholdsvis syreanhydrid, acylhalogenid eller ester og andre propionsyrederivater.
Populære tags: propionsyreolie cas 79-09-4, leverandører, producenter, fabrik, engros, køb, pris, bulk, til salg